Quando si parla della pizza di RANDAZZO Panificio Pasticceria, la qualità viene prima di tutto.
La nostra proposta di pizze trova la sua massima espressione in un grande classico intramontabile: la Margherita, da sempre protagonista indiscussa del nostro menù.
Preparata con cura artigianale e cotta su pietra refrattaria, la nostra Margherita nasce da un impasto leggero e ben lievitato, capace di esaltare ogni ingrediente. Utilizziamo una salsa di pomodoro di primissima scelta, selezionata per il suo gusto autentico e bilanciato, arricchita da un filo di Olio Extravergine d’oliva che ne esalta i profumi e la delicatezza.
A completare il tutto, il miglior stracchino disponibile, scelto per la sua cremosità e freschezza, che si fonde perfettamente con gli altri ingredienti. Immancabile, la foglia di basilico, che aggiunge una nota aromatica intensa e inconfondibile, regalando alla pizza un profumo avvolgente e irresistibile.
Una proposta semplice solo in apparenza, ma che racchiude tutta la nostra attenzione per la qualità e il rispetto della tradizione.